在深圳市，南山地铁站和横岗站之间乘坐地铁的时间会因所选择的线路和具体的车次而有所不同。以下是基于一般情况下的时间估算：
线路选择：
- 从南山地铁站到横岗站，可以选择乘坐地铁5号线（环中线）。
- 另一种选择是先乘坐地铁2号线到达福田站，然后换乘地铁5号线。
直接乘坐5号线：
- 如果直接乘坐5号线，从南山地铁站到横岗站，通常需要大约30分钟到40分钟的时间。这个时间是根据地铁的平均速度和站间距离估算的。
换乘2号线：
- 如果选择先乘坐2号线到福田站，然后再换乘5号线，整个行程的时间可能会更长。2号线从南山地铁站到福田站大约需要10到15分钟，再加上换乘和等待5号线的时间，总行程时间可能在40分钟到1小时左右。
影响因素：
- 实际所需时间可能会因以下因素而有所不同：
- 交通高峰期和非高峰期的区别，高峰期可能会遇到拥挤，导致等待时间和行驶时间增加。
- 地铁运营状况，如是否有延误或施工等情况。
- 换乘时的等待时间和换乘效率。
- 实际所需时间可能会因以下因素而有所不同：
建议：
- 为了获得最准确的时间，建议使用实时公交查询工具或地铁APP，如“深圳地铁”或“高德地图”，输入起点和终点，查看具体的行车时间和预计到达时间。
综上所述，从南山地铁站到横岗站乘坐地铁所需时间大约在30分钟到1小时之间，具体时间需要根据实际情况调整。