烘焙，这项看似复杂的技艺，实际上只需要一点创意和一些简单的材料。今天，我们要带你从普通面团出发，制作出一款梦幻般的宇宙拿铁，让你的味蕾在瞬间穿越到宇宙的浩瀚之中。
一、准备材料
首先，让我们来准备制作宇宙拿铁所需的材料：
- 高筋面粉：200克
- 温水：100毫升
- 干酵母：3克
- 糖：30克
- 盐：1克
- 奶粉：20克
- 植物油：20克
- 拿铁咖啡：适量
- 黑巧克力：适量
- 椰蓉：适量
二、面团制作
- 混合干性材料：在一个大碗中，将高筋面粉、干酵母、糖、盐和奶粉混合均匀。
- 加入液体材料：将温水、植物油倒入混合好的干性材料中，用筷子搅拌至无干粉状态。
- 揉面：将混合好的材料放在案板上，用手揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适量加入少许温水；如果太湿，可以加入少许面粉。
- 发酵：将揉好的面团放入一个抹了油的碗中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至原来体积的两倍大。
三、制作拿铁咖啡
- 研磨咖啡豆：将咖啡豆研磨成细粉。
- 冲泡咖啡：将研磨好的咖啡粉倒入滤杯中，加入热水，用滤纸过滤出咖啡液。
- 调整浓度：根据个人口味，可以适量加入牛奶或糖来调整咖啡的浓度。
四、装饰面团
- 分割面团：将发酵好的面团分割成小块，搓成球状。
- 制作巧克力碎片：将黑巧克力切成小块，备用。
- 装饰面团：将巧克力碎片撒在面团上，用牙签轻轻划出花纹，模拟星空。
五、烘焙
- 预热烤箱：将烤箱预热至180°C。
- 放入烤箱：将装饰好的面团放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，至表面呈金黄色。
六、制作宇宙拿铁
- 倒入拿铁咖啡：将烤好的面团放入杯子中，倒入适量拿铁咖啡。
- 撒椰蓉：在咖啡上撒上适量的椰蓉。
- 享用：一款梦幻般的宇宙拿铁就完成了，快来品尝吧！
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的宇宙拿铁。这不仅是一次烘焙的体验，更是一次创意的旅程。希望你能享受这个过程，并在其中找到属于自己的乐趣。