在广州这座历史悠久的城市中，美食文化是其独特的魅力之一。无论是地道的广州人还是远道而来的游客，都能在这座城市中找到让人垂涎欲滴的美食。以下是我们为您精心准备的广州旅游必尝的八大美食攻略，让您在品尝美食的同时，领略粤式风情的舌尖魅力。
1. 点心（早茶）
广州的点心，又称早茶，是广州饮食文化的一大特色。其中，虾饺、烧卖、肠粉、凤爪等都是不容错过的经典之作。
- 虾饺：皮薄馅嫩，虾仁鲜甜，是早茶中的经典。
- 烧卖：皮薄馅多，汤汁丰富，味道鲜美。
- 肠粉：口感滑嫩，酱料多样，可根据个人口味选择。
2. 白切鸡
白切鸡是广州的传统名菜，以其鲜嫩多汁、皮脆肉滑而闻名。选用优质走地鸡，用秘制酱料腌制，再蒸煮而成。
3. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州特色菜肴之一，选用优质的鹅肉，搭配荔枝木炭烤制而成。鹅肉香嫩，荔枝木的香气渗透其中，味道独特。
4. 虾饺皇
虾饺皇是广州点心中的佼佼者，其皮薄馅大，虾仁新鲜，口感鲜美。在品尝时，可以先轻轻咬一口，感受皮质的弹牙，再慢慢品尝馅料的鲜美。
5. 荔枝肉
荔枝肉是广州的传统名菜，选用猪里脊肉，裹上荔枝肉末，炸至金黄酥脆。外酥里嫩，酸甜可口，是广州菜中的经典之作。
6. 叉烧包
叉烧包是广州传统点心之一，以其皮薄馅嫩、汁多味美而著称。选用优质的猪肉，经过腌制、烤制而成，味道鲜美。
7. 炖汤
广州的炖汤文化源远流长，选用各种食材，搭配不同的药材，炖制出滋补养生的汤品。如老火靓汤、莲藕排骨汤、椰子鸡汤等，都是不容错过的美味。
8. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以其滑嫩口感、酱料多样而受到喜爱。选用优质米浆，搭配不同的馅料，如瘦肉、牛肉、虾仁等，口感丰富。
在广州，您还可以品尝到各种特色小吃，如牛杂、豆腐花、猪杂汤等。这些美食不仅美味可口，还能让您更好地了解广州的风土人情。
希望这份美食攻略能帮助您在广州的旅行中，尽情享受粤式风情的舌尖魅力。祝您旅途愉快！