在航运行业中，船员被开除的情况时有发生。面对这样的困境，船员们需要采取正确的方式寻求帮助，以维护自己的合法权益。以下是一些具体的步骤和建议：
1. 了解相关法律法规
首先，船员需要了解与自身工作相关的法律法规，例如《中华人民共和国海商法》、《中华人民共和国劳动法》等。这些法律文件为船员提供了法律依据，明确了船员在工作中的权利和义务。
2. 收集证据
在寻求帮助之前，船员需要收集与被开除事件相关的证据。以下是一些可能需要的证据：
- 船员与船东签订的劳动合同
- 船员的工作记录、工资条等财务凭证
- 船东开除船员的通知书或相关文件
- 船员在工作中遭受不公平对待的证人证言
3. 寻求法律援助
船员可以寻求法律援助，向律师咨询具体情况。律师会根据船员提供的证据和法律法规，为船员提供专业的法律意见，并协助船员采取以下行动：
- 与船东进行协商，争取和解
- 向海事劳动争议仲裁委员会申请仲裁
- 向人民法院提起诉讼
4. 向海事劳动争议仲裁委员会申请仲裁
如果船员与船东无法达成和解，可以向海事劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据船员提供的证据和法律法规，对争议进行审理，并作出裁决。
5. 向人民法院提起诉讼
如果仲裁委员会的裁决结果不满意，船员可以向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出最终判决。
6. 注意以下几点：
- 在寻求帮助的过程中，保持冷静，不要情绪化。
- 及时与律师沟通，确保律师了解案件的具体情况。
- 遵循相关程序，不要错过任何重要的时间节点。
通过以上步骤，船员在被开除后可以正确地寻求相关部门的帮助，维护自己的合法权益。在这个过程中，船员需要保持信心，相信法律会为自己提供公正的判决。